طرز تهیه سنگ سان جان | غذا کره ای

سنگ سان جان

 

سنگ سان جان,طرز تهیه سنگ سان جان,آموزش سنگ سان جان,درست کردن سنگ سان جان,غذا های کره ای,آموزش غذا های کره ای,غذا های کشور کره

 

دشواری تهیه : معمولی زمان تهیه : ۴۰ دقیقه تهیه برای : ۳ نفر

مواد لازم برای تهیه سنگ سان جان

سنگ ساننیم کیلو
تخم مرغ۲ عدد
نمک و ادویهبه مقدار دلخواه
آرد گندمنصف پیمانه
روغن زیتونبه مقدار لازم

طرز تهیه سنگ سان جان

  • ابتدا ماهی سنگ سان را برش زده و به قطعات نازک در اورده تخم مرغ ها را داخل ظرفی شکسته مقداری نمک و ادویه به آن افزوده و خوب هم بزنید.
  • بعد تابه را روی شعله گذاشته مقدار کمی روغن زیتون در آن می ریزیم و می گذاریم که کمی داغ شود.
  • در ظرفی دیگر مقداری آرد گندم می ریزیم و ابتدا سنگ سان های نازک را در آرد زده بعد یکی یکی آن ها را در ظرف تخم مرغ زده (طوری که خیلی آغشته به تخم مرغ نشود) و یکی یکی داخل تابه می اندازیم به مدت ۳ تا ۴ دقیقه مرتب زیر و رو می کنیم. حال غذای شما آماده است

 

منبع : http://ashpazi.ir24.org

 

سنگ سان جان,طرز تهیه سنگ سان جان,آموزش سنگ سان جان,درست کردن سنگ سان جان

 

همچنین در آلبالو گیلاس بخوانید :

 

 

همچنین در آلبالو گیلاس بخوانید :

افزودن یک دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *